Sairaala Novassa otettiin käyttöön Toiveruokalista vajaaravitsemuksen riskipotilaille

Toiveruoka-annokset ovat yksi ravitsemushoidon tehostamiskeinoista. Tehostettu ruokavalio ja kliinisten täydennysravintovalmisteiden tarjoaminen ovat ensisijaisia tehostamiskeinoja. Toiveruoka-annokset ja ylimääräiset välipalat tukevat näitä keinoja. Toiveruoka-annos on erityisissä tilanteissa tarjottava vaihtoehto, jonka tarpeellisuuden arvioi ja tilauksen tekee hoitohenkilökunta. Potilaat eivät itse tee tilauksia.  

Toiveruokalistan käyttöönotolla pyritään parantamaan hyvinvointialueen aiempaa ruokatilauskäytäntöä. Toiveruokalistaan on koottu tilattavissa olevat toiveruokavaihtoehdot, jotka tarjoavat valmiita vaihtoehtoja hoitohenkilöstön ravitsemushoidon tueksi. Toiveruokalistalta löytyvät ruoka-annoskuvat ovat avuksi, kun potilaan kanssa keskustellaan siitä, mikä hänelle maistuisi.      

Toiveruokalista-käytänne on perua vanhan keskussairaalan ajalta, jolloin vakavasti sairaille potilaille, esimerkiksi syöpä- ja lapsipotilaille, joiden vakavan sairauden myötä ruokahalu on heikentynyt, oli mahdollista tilata heidän toiveidensa mukainen ruoka. 

Lisätietoa: 

Merja Tarasow,  palvelujohtaja, Keski-Suomen hyvinvointialue  
Mervi Kalho, palvelupäällikkö, Keski-Suomen hyvinvointialue